# Nem de longe um balcão comum de vinhos, o Lita traz a tabelinha afiada de Tássia Magalhães e Danyel Steinle no coração de Pinheiros

O casal formado pela consagrada chef do Nelita e pelo experiente sommelier abre um endereço aconchegante na Ferreira de Araújo com cerca de 500 rótulos e comidinhas autorais para compartilhar.

- Editoria: Gourmet
- Publicado em: 6 de novembro de 2026
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![Balcão oval iluminado do Lita Wine Bar, com uma luminária redonda no teto e o salão escuro ao fundo](https://pub-b80e49b2737940b3ab5d3f20d0578192.r2.dev/artigos/nem-de-longe-um-balcao-comum-de-vinhos-o-lita-traz-a-tabelinha-afiada--foto-horizontal.webp)

Foto: Divulgação

## Em resumo

- A chef Tássia Magalhães, do Nelita, e o sommelier Danyel Steinle abriram o Lita Wine Bar na Rua Ferreira de Araújo, 333, em Pinheiros.
- A carta reúne entre 400 e 500 rótulos, dezenas de opções em taça e vermute servido na torneira.
- A casa tem 44 lugares e abre de terça a sábado à noite, com almoço aos sábados.

O polo gastronômico de Pinheiros ganhou uma novidade de peso com a abertura do Lita Wine Bar. Recém-inaugurada, a casa surge do encontro de competências entre a festejada chef Tássia Magalhães (à frente do premiado Nelita) e o conceituado sommelier Danyel Steinle. O projeto nasceu do desejo de criar um refúgio acolhedor e dinâmico, onde a alta gastronomia e o universo dos vinhos se despem de formalidades excessivas para dar lugar a uma experiência fluida, focada no prazer do brinde e na boa mesa.

## Uma curadoria líquida de mais de 400 rótulos e vermute na torneira

O pilar enológico desenhado por Danyel Steinle destaca-se pela profundidade e inquietude. A carta reúne entre 400 e 500 rótulos cuidadosamente selecionados em todo o mundo, equilibrando produtores consagrados da Borgonha e de Champagne com vinhos artesanais emergentes da Catalunha e preciosidades de pequenos vinicultores brasileiros. Outro charme marcante do espaço é a oferta rotativa de dezenas de opções em taça, permitindo explorações sem a obrigação de abrir uma garrafa inteira, além de vermute servido diretamente na torneira do balcão principal.

## Gastronomia autoral para compartilhar

A cozinha sob o comando de Tássia Magalhães segue a precisão técnica e a delicadeza que marcaram sua trajetória, adaptando-se contudo à atmosfera descontraída do bar de vinhos. O menu aposta em pequenas e médias porções pensadas para o compartilhamento no centro da mesa. Entre os destaques estão as receitas com massas de confecção artesanal — como o paccheri alla scarpariello com queijo Tulha e o linguine com bisque de lagostim —, além de pequenas criações de entrada como a choux de fígado de galinha com pera e os aspargos grelhados com beurre blanc e bottarga.

## Ambiente intimista e o espaço de imersão no segundo andar

Com apenas 44 lugares, a arquitetura do Lita entrega uma atmosfera envolvente. O balcão central oval, os tons verde-azulados das paredes e a iluminação a meia-luz convidam a conversas sem pressa. No pavimento superior, a casa reserva uma área dedicada à difusão da cultura do vinho, promovendo encontros intimistas, aulas práticas, jantares harmonizados e sessões de degustação às cegas conduzidas pelo próprio sommelier.

## Dicas práticas para vivenciar a experiência

O Lita Wine Bar funciona na Rua Ferreira de Araújo, 333, no coração de Pinheiros. O ambiente opera de terça a sábado no período noturno, abrindo também para almoço aos sábados. Por se tratar de um espaço intimista de alta procura e com número limitado de assentos, a recomendação para quem busca curtir a noite no balcão principal ou garantir mesa na varanda é chegar nos primeiros horários de funcionamento.

O projeto da dupla consolida-se como parada obrigatória para os entusiastas da boa mesa em São Paulo, provando que a complexidade de um grande vinho e a sofisticação da alta cozinha ganham ainda mais relevância quando servidas com leveza, hospitalidade e paixão.

## Fontes e notas editoriais

- Reportagens e Publicações de Referência: Veja São Paulo (Coluna Arnaldo Lorençato), CNN Viagem & Gastronomia, Paladar (O Estado de S. Paulo) e Guia da Folha.
- Fontes Entrevistadas e Instituições Citadas: Chef Tássia Magalhães, Sommelier Danyel Steinle e Equipe do Lita Wine Bar.

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